Ana bikin birnin Paris a ko'ina a duniya a matsayin ɗaya daga cikin manyan biranen abinci na duniya, kuma yanayin cin abincin Asiya yana taka muhimmiyar rawa a cikin wannan suna. An tsara shi da shekarun da suka gabata na ƙaura, musayar abinci, da gwaje-gwajen zamani, abincin Asiya a birnin Paris ya kama daga gidajen cin abinci na gargajiya, waɗanda iyali ke gudanarwa zuwa wuraren da taurarin Michelin ke da alaƙa da cin abinci mai kyau. Daga liyafa irin ta sarakunan China da teburin omakase na Japan zuwa cibiyoyin taliya na Vietnam da kuma bistros na haɗin gwiwar Asiya masu ƙarfi, birnin yana ba da nau'ikan gogewa na musamman.
Wannan jagorar ta haɗa dukkan mafi kyawun gidajen cin abinci na Asiya a Paris, an zaɓe su da kyau saboda ingancinsu, daidaitonsu, yanayinsu, da kuma sahihancin al'adunsu. Ko kuna ziyartar wannan karon ne ko kuma kun riga kun saba da yanayin abincin Paris, an tsara wannan jerin ne don taimaka muku fahimtar abin da ya sa kowane gidan cin abinci ya zama na musamman da kuma zaɓar wurin da ya dace don abincinku na gaba.
Gidajen cin abinci na kasar Sin a birnin Paris
Shang Palace - Abincin Cantonese Mai Kyau a Mafi Kyau
Fadar Shang, wacce take cikin babban otal ɗin Shangri-La, tana wakiltar kololuwar cibiyar cin abinci ta China a birnin Paris. Gidan cin abinci na kasar Sin kawai da tauraron Michelin ke da shi a Faransa, wanda ya kafa misali na ƙasa don ingantaccen abincin Cantonese. Ɗakin cin abinci yana da wahayi daga gidajen sarauta na ƙasar Sin, tare da kyawawan katako, cikakkun bayanai na siliki, da kuma yanayi mai natsuwa da jin daɗi wanda ke saita yanayi na musamman na maraice.
Jerin abincin ya mayar da hankali kan dabarun gargajiya na Cantonese waɗanda aka yi su da daidaito na musamman. Abincin da aka saba ci ya haɗa da manyan kwasa-kwasan abinci da yawa. Peck peck, teburin da aka sassaka, tare da ɗanɗanon dim sum, kayan abincin teku masu kyau, da miyar da aka daidaita da ƙwarewa. Kowace abinci tana jaddada kyau, daidaito, da kuma kayan abinci masu kyau. Shang Palace ya fi dacewa da bukukuwan biki, manyan abincin kasuwanci, ko matafiya da ke neman abincin da ya dace da al'adar girkin Sinawa.
Le Cheval d'Or - Bistro na Sinanci na zamani a Belleville
Le Cheval d'Or alama ce ta salon abincin Sinawa na zamani a Paris. Wannan gidan cin abinci yana cikin Belleville, ɗaya daga cikin unguwannin da ke da al'adu daban-daban a birnin, yana haɗa ruhin sabon bistro na Paris da ɗanɗanon Sinawa masu ƙarfi, musamman daga Sichuan da arewacin China. Yanayin yana da annashuwa, kuzari, da ƙuruciya, yana jan hankalin taron masu dafa abinci, masu ƙirƙira, da kuma masoyan abinci na gaske.
An tsara menu don rabawa kuma yana canzawa akai-akai. Abinci kamar Taliya Dan Dan, agwagwa da aka gasa da aka cika da ruwa, da ƙananan faranti masu kauri suna nuna ɗanɗano mai zurfi ba tare da sarkakiya ba. Girkin yana da kwarin gwiwa, bayyananne, kuma an gina shi ne a cikin abinci mai daɗi maimakon tsari. Le Cheval d'Or kyakkyawan zaɓi ne ga masu cin abinci waɗanda ke son abincin Sin na zamani wanda yake jin daidai kuma yana da tushe sosai a cikin al'adun cin abinci na zamani na Paris.
La Taverne de Zhao - Abincin Titin Xi'an na Gaskiya
Domin samun alaƙa kai tsaye da abincin da ake ci a kan titunan ƙasar Sin, La Taverne de Zhao yana ba da ɗanɗanon Xi'an da lardin Shaanxi ba tare da wani jinkiri ba. Wannan gidan cin abinci na yau da kullun, wanda galibi yake cike da jama'a, yana mai da hankali kan abinci mai daɗi da kayan ƙanshi waɗanda ke jaddada laushi da ɗumi. An san shi musamman saboda taliyarsa da aka ja da hannu, casseroles mai daɗi, da kuma abincin da ke da zafi. taliyar biang biang, duk an shirya su ta amfani da hanyoyin gargajiya.
La Taverne de Zhao, wacce take kusa da Canal Saint Martin, tana jan hankalin masu bi na gida da kuma baƙi da ke neman wani abu fiye da farashin gidajen cin abinci na China. Farashin yana da sauƙin samu, rabon abinci yana da yawa, kuma dandanon abincin yana da ƙarfi sosai. Wuri ne mai kyau don cin abincin rana na yau da kullun ko abincin dare mai gamsarwa, wanda aka mayar da hankali kan girkin yankin Sin.
Gidajen cin abinci na Japan a Paris
L'Abysse - Kwarewar Sushi na Michelin
L'Abysse yana ɗaya daga cikin gidajen cin abinci na Japan mafi keɓancewa da kuma ingantaccen abinci a Paris. Wannan gidan cin abinci mai taurari biyu na Michelin yana ba da kyakkyawan yanayi na musamman a cikin Pavillon Ledoyen. omakase teburin sushi mai ƙarancin kujeru. Ana kula da kowane ɓangare na wannan aikin sosai, tun daga samo kifayen da aka yi jigilar su kai tsaye daga Japan zuwa ainihin zafin shinkafar.
Cin abinci a L'Abysse tafiya ce mai kyau wadda aka tsara musamman maimakon cin abinci na gargajiya. Ana shirya kowanne yanki na sushi kafin a yi hidima kuma a yi bayani dalla-dalla, wanda hakan ke ba baƙi damar fahimtar fasaha da asalinsa. Wannan wuri ne da masu son sushi, matafiya masu cin abinci, da duk wanda ke sha'awar mafi girman salon fasaha na Japan a cikin mahallin Paris.
Kodawari Ramen - Ramen mai salon Tokyo a cikin zuciyar Paris
Kodawari Ramen ta sami matsayin ibada ta hanyar sake fasalin yanayin shagon taliya na baya-bayan Tokyo tare da kulawa sosai ga cikakkun bayanai. Daga kayan ado zuwa sautin yanayi, gidan abincin yana nutsar da masu cin abinci a cikin yanayi na musamman na Japan. Yana da cunkoso akai-akai, tare da dogayen layukan layi a lokacin da ake cunkoso.
An mayar da hankali kan jerin abincin da gangan, yana ba da ƙaramin zaɓi na nau'ikan ramen waɗanda aka gina akan miya mai daɗi da daɗi. Miyar sesame da kaza suna da shahara musamman, tare da taliya mai inganci da naman alade mai laushi na chashu. Kodawari Ramen ya dace da cin abinci na yau da kullun, abinci mai sauri, ko duk wanda ke neman ingantaccen ƙwarewar ramen a Paris.
Gidajen cin abinci na Koriya a Paris
Pierre Sang a Oberkampf - Cibiyar Bistronomy ta Koriya ta Faransa
Gidan cin abinci na Oberkampf na asali na Pierre Sang wani wuri ne na tarihi na bistronomy da Koriya ta yi wahayi zuwa gare shi a Paris. Manufar ta ta'allaka ne akan menus na ɗanɗano mai ban mamaki waɗanda ke canzawa kowace rana dangane da sinadaran yanayi da wadatar kasuwa. Fasahar Faransa ce tushen, yayin da dandanon Koriya da kayan ƙanshi ke ƙara zurfi, kayan ƙanshi, da bambanci.
Tsarin ɗakin girki na buɗe yana haifar da yanayi mai daɗi da mu'amala, yana ƙarfafa tattaunawa da son sani. Kwarewar tana da daɗi amma kuma tana da kyau, tana ba da ƙima mai kyau ga inganci da kerawa da ke tattare da ita. Wannan gidan cin abinci ya dace musamman ga masu cin abinci waɗanda ke jin daɗin menus na gano abinci kuma suna godiya da salon shakatawa amma mai jan hankali ga abincin zamani.
Signature Montmartre - Haɗin kai mai kyau na Koriya wanda aka yi wahayi zuwa gare shi
Signature Montmartre tana ba da fassarar abinci mai zurfi da tsari game da abincin da Koriya ta yi tasiri a kai. Gidan abincin yana ɓoye a kan titin Montmartre mai natsuwa, yana mai da hankali kan jerin abincin ɗanɗano na yanayi wanda ke jaddada daidaito, wayo, da daidaito. Tsarin girkin Faransa yana da kyau tare da ƙamshin Koriya, marinades, da dabarun fermentation.
Ɗakin cin abinci ƙarami ne kuma mai natsuwa, wanda hakan ya sa ya zama kyakkyawan zaɓi don cin abincin dare na soyayya ko kuma jin daɗin cin abinci mai kyau a nesa da wuraren yawon buɗe ido masu cike da jama'a. Signature Montmartre yana jan hankalin masu cin abinci waɗanda ke daraja kyau, ban sha'awa, da salon cin abinci mai hankali da tunani.
Gidajen cin abinci na Thai a Paris
Thiou - Abincin Thai mai kyau kusa da Champs‑Élysées
An daɗe ana ɗaukar Thiou a matsayin ɗaya daga cikin gidajen cin abinci mafi kyau a birnin Paris. Chef Apiradee Thirakomen yana kawo zurfin ilimin dandanon gargajiya na Thai a cikin ɗakin cin abinci mai kyau, wanda galibi yana haɗa dabarun Faransa da kayan abinci na Turai masu kyau. Sakamakon shine abincin da ya kasance na Thai ba tare da wata shakka ba yayin da yake samun babban matakin gyara.
Abincin gargajiya kamar Pad Thai, curry, da nama mai kayan ƙanshi ana ɗaukaka su ta hanyar gabatarwa mai kyau da kayan ƙanshi daidai. Ɗakin cin abinci mai kyau da sabis mai kyau sun sa Thiou ya dace musamman don bukukuwa na musamman, abincin dare na soyayya, ko masu cin abinci waɗanda ke son dandana abincin Thai a cikin tsari mafi kyau.
Gidajen cin abinci na Vietnamese a Paris
Little Hanoï - Sabbin kayan gargajiya na Vietnamese masu daɗi da daɗi
Ƙaramin Hanoï wani yanki ne da aka fi so a unguwa saboda daidaito, sabo, da kuma dafa abinci mai gaskiya. Jerin abincin ya mayar da hankali kan abincin gargajiya na Vietnam kamar su pho, bò bún, biredi na bazara, da salati na ganye, duk an shirya su da kamewa da daidaito. Ruwan 'ya'yan itace mai ƙamshi, kayan lambu masu kauri, da sabbin ganye suna bayyana abin da ke faruwa.
Yanayin wurin yana da daɗi kuma yana maraba, wanda hakan ya sa ya zama kyakkyawan zaɓi don cin abinci na yau da kullun ko cin abinci mai daɗi tare da abokai. Ana yaba wa ƙaramin Hanoï musamman saboda ɗanɗano mai tsabta da ingancinsa mai inganci, wanda ke ba da wakilci a sarari na girkin gida na Vietnam a Paris.
Pho 14 - Cibiyar Nazarin Pho ta Paris
Ana ɗaukar Pho 14 a matsayin ɗaya daga cikin wuraren da ake amfani da miyar taliya ta Vietnam a Paris. Gidan abincin da ke cikin garin Chinatown, an san shi da miya mai daɗi, rabon abinci mai yawa, da kuma hidimarsa cikin sauri. Kayan ado yana da sauƙi kuma yana aiki, yana nuna yadda gidan abincin ya mai da hankali kan abubuwa maimakon salon.
Ga yawancin mazauna yankin, Pho 14 tana wakiltar matsayin zinare na pho a birnin Paris. Tasha ce mai mahimmanci ga duk wanda ke sha'awar fahimtar kasancewar abincin Vietnam a cikin birnin, musamman a cikin al'ummomin Asiya na tarihi na gundumar 13.
Gidajen cin abinci na zamani na Asiya a Paris
Yam'Tcha - Abincin Faransa-China tare da Haɗin Shayi
Yam'Tcha ta yi fice a matsayin ɗaya daga cikin gidajen cin abinci na haɗa abinci na Asiya mafi hazaka a birnin Paris. Abincin yana haɗa tsarin girkin Faransa da sinadaran Sin da kuma dandanon abincin, wanda ke haifar da abinci mai daɗi amma mai kama da juna. Jerin abincin da ake ci yana canzawa koyaushe, yana nuna yanayin yanayi da kuma wahayin mai dafa abinci.
Ɗaya daga cikin abubuwan da Yam'Tcha ke amfani da su wajen haɗa shayi shine shirinta na haɗa shayi, wanda ya maye gurbin giya da shayin da aka zaɓa da kyau wanda aka tsara don ƙara wa kowane abinci kyau. Yam'Tcha tana da tauraro a Michelin tsawon shekaru da yawa, tana jan hankalin masu cin abinci waɗanda ke neman ƙwarewa mai kyau, mai tunani, da kuma asali.
Dodanni Biyu – Faranti Masu Zane-zane na Pan‑Asian
Double Dragon yana ba da salon zamani mai ban sha'awa da na zamani game da haɗakar Asiya, yana mai da hankali kan dandano mai ƙarfi da faranti masu rabawa. An tsara menu don cin abinci na zamantakewa da bincike. Hadaddiyar giya mai ƙirƙira da yanayi mai ban sha'awa suna ƙara jan hankali.
Wanda ya shahara a tsakanin matasa masu cin abinci da ƙungiyoyi, Double Dragon ya dace da maraice na yau da kullun, bukukuwa, ko kuma dare na yau da kullun. Salon sa mai kuzari da ɗanɗanon sa mai kwarin gwiwa sun sanya shi ɗaya daga cikin mafi kyawun salon abincin Asiya na zamani a Paris.
Final Zamantakewa
Abincin Asiya a Paris ba wani nau'i ne na musamman ba, amma muhimmin ɓangare ne na asalin abincin birnin. Daga al'adun girki na ƙarni zuwa gwaje-gwajen zamani, na al'adu daban-daban, waɗannan gidajen cin abinci suna nuna zurfin da bambancin abincin Asiya a babban birnin Faransa. Ko kuna neman tauraro mai kyau na Michelin, abincin titi mai daɗi, ko haɗin gwiwa na ƙirƙira, Paris tana ba da zaɓuɓɓukan duniya a cikin kowane abincin Asiya.
Binciken waɗannan gidajen cin abinci ba wai kawai game da cin abinci mai kyau ba ne, har ma game da fahimtar al'adun da suka sanya Paris ta zama ɗaya daga cikin biranen abinci mafi ban sha'awa a duniya.