Paris ta shahara a duniya saboda tsarin cin abincinta, amma bayan manyan bistros da ɗakunan cin abinci masu taurarin Michelin, birnin yana kuma bayar da tarin abubuwan sha masu ban sha'awa. gidajen cin abinci masu daɗi, masu nishadantarwa, da kuma waɗanda ba a saba gani baWaɗannan wurare ne da abinci ba wani ɓangare ne kawai na abin da za a iya yi ba—inda kayan ado, kiɗa, wasan kwaikwayo, hulɗa, ko kuma kerawa mai kyau ke mayar da abinci zuwa labarin da za ka tuna tun bayan cizon ƙarshe.
A ƙasa akwai jagorar da aka keɓe zuwa ga mafi kyawun gidajen cin abinci masu ban sha'awa a Paris, bisa ga yanayi, asali, da kuma gogewa gabaɗaya. Ko kuna son cin abinci cikin duhu, ku sha ruwan inabi daga kwalbar jariri, ko ku ci abinci a cikin motar bas mai tafiya, Paris tana bayarwa.
Pink Mamma (Pigalle)
Pink Mamma ɗaya ce daga cikin gidajen cin abinci mafi shahara a birnin Paris kuma babbar cibiyar Big Mamma Group. Wani ɓangare na gidan cin abinci na Big Mamma da ya shahara sosai, ya zama wurin da ya zama dole a ziyarta ba kawai ga masoyan abincin Italiya ba, har ma ga matafiya da ke neman ƙwarewar cin abinci mai kuzari da ban sha'awa. Gidan abincin ya bazu a kan benaye huɗu da aka yi wa ado na musamman, yana jin kamar shiga cikin tatsuniyar Italiya: ɗakunan girki na baya waɗanda aka yi wahayi zuwa gare su daga tsoffin gidajen abinci, ɗakunan cin abinci masu kyau da aka kunna kyandir, da kuma wani gidan kore mai rufin gilashi mai ban mamaki a saman bene wanda ke wanke masu cin abinci a cikin hasken halitta.
Kowanne mataki yana da nasa halaye, wanda ke ƙarfafa baƙi su bincika wurin maimakon kawai su zauna su ci abinci. Yanayi yana da haske da kuma zamantakewa tun daga lokacin da kuka shiga, tare da kiɗa, dariya, da kuma ɗakunan girki a buɗe waɗanda ke haifar da motsi akai-akai. Yana da shahara musamman a ranakun haihuwa, cin abincin dare na rukuni, da kuma daren farko a birnin Paris.
Duk da cewa kayan ado suna jan hankalin mutane sosai, ana ɗaukar abincin da muhimmanci. Pink Mamma ta shahara da pizzas ɗinta na Neapolitan da aka yi da itace tare da ɓawon burodi mai iska, taliya da aka yi da hannu da aka shirya kowace rana, da kuma abinci mai daɗi kamar sanannen taliyar truffle, wadda ta kai matsayin da ba a saba gani ba a tsakanin masu cin abinci. Abincin yana da yawa, sinadaran suna da inganci sosai, kuma an tsara menu don rabawa.
🍝 kitchen: italian
💶 Farashin farashin: €-€€
🎉 Me yasa yake da daɗi: Gidan cin abinci mai matakai da yawa wanda yake jin kamar filin wasa na Italiya, tare da kuzari mai ƙarfi, kayan ciki masu ban sha'awa, da kuma wasu daga cikin ɗakunan cin abinci mafi kyau a Paris.
Daga can zuwa Noir? (Le Marais)
Gidan cin abinci na Dans le Noir? yana ba da ɗaya daga cikin abubuwan cin abinci mafi ban mamaki da ban sha'awa a Paris: cin abinci a cikin duhu. Ana maraba da baƙi a cikin wurin liyafa mai haske kafin a jagorance su ta hanyar masu hidimar da ba su da gani zuwa ɗakin cin abinci mai duhu inda duk abubuwan da aka gani ke ɓacewa. Da zarar sun shiga, ana cire gani gaba ɗaya, wanda ke tilasta wa masu cin abinci su dogara gaba ɗaya akan ɗanɗano, ƙamshi, laushi, da sauti.
Ana ajiye jerin abincin a matsayin abin mamaki da gangan, yana ƙarfafa baƙi su bar abin da suke tsammani su kuma kusanci abinci ta hanyar da ta fi sauƙi. Mutane da yawa masu cin abinci suna ganin kansu suna yin hasashen sinadaran, suna sake tunani game da dandano, da kuma gano yadda gabatarwar gani take shafar fahimta. Sau da yawa abin da ya faru yakan zama mai motsin rai da tunani, yana wuce nishaɗi mai sauƙi.
Dans le Noir? gwaji ne na dafa abinci da kuma gogewa ta zamantakewa, wanda ke haifar da tattaunawa mai zurfi a kan teburi da zarar baƙi suka dawo ga haske. Abin tunawa ne musamman ga ma'aurata, masoyan abinci masu son sani, da duk wanda ke sha'awar binciken abubuwan da ke motsa jiki.
Ƙari kitchen: Faransanci na Zamani / Turai
💶 Farashin farashin: €€
🌌 Me yasa yake da daɗi: Tafiya ce ta musamman ta motsin rai wacce ke ƙalubalantar hankalinka kuma take sake fasalta yadda kake jin daɗin abinci.
Le Bustronome (Yawon Bude Ido na Paris)
Le Bustronome ya haɗa da cin abinci mai daɗi da yawon buɗe ido a cikin wata motar bas mai hawa biyu mai tsada wacce aka tsara musamman don cin abinci mai kyau. Baƙi suna zaune a kan tebura masu kyau tare da tagogi masu ban mamaki yayin da suke jin daɗin abincin Faransa mai kwas da yawa da aka shirya a cikin jirgin. Yayin da motar bas ɗin ke tafiya a hankali a cikin birnin, manyan wuraren tarihi kamar Hasumiyar Eiffel, Louvre, da Notre‑Dame suna buɗewa a waje.
Kwarewar tana jin daɗin sinima da kuma nishadantarwa, musamman ma da yamma lokacin da birnin Paris ke da haske. An tsara lokutan da za a yi amfani da hanyar, wanda hakan ke samar da haɗin abinci da yanayin birni mai kyau. Ya dace musamman ga baƙi na farko da ke son jin daɗin birnin Paris ta hanyar da ta dace amma mai daɗi, ba tare da zaɓar tsakanin yawon buɗe ido da abincin dare ba.
🍷 kitchen: Abincin Faransa na Zamani
💶 Farashin farashin: €€€-€€
🚌 Me yasa yake da daɗi: Gidan cin abinci mai motsi wanda ke mayar da abincin dare zuwa yawon shakatawa mai kyau da jinkiri na shahararrun wuraren gani na Paris.
Distance Watsawa a Derrière (Le Marais)
A ɓoye a bayan ƙofar shiga tsakar gida mai ban mamaki, Derrière yana jin kamar wani gida mai zaman kansa na Paris fiye da gidan cin abinci na gargajiya. Cikin gidan yana da ban sha'awa da gangan, tare da kayan daki na gargajiya marasa daidaituwa, kujeru masu daɗi, da cikakkun bayanai masu ban sha'awa waɗanda ke sa baƙi su ji kamar an gayyace su zuwa gidan wani maimakon ɗakin cin abinci na yau da kullun.
Wurin yana ƙarfafa hulɗa da bincike, yana da wuraren shakatawa da ma teburin ping-pong wanda ke ƙara wa yanayi mai annashuwa da zamantakewa. Duk da yanayin da yake ciki na yau da kullun, kicin ɗin yana ba da ingantaccen abincin Faransa na zamani, yana daidaita tsakanin jin daɗi da daidaiton girki.
Derrière yana jan hankalin jama'a masu salo na gida kuma ya dace da dogayen abincin dare inda tattaunawa, motsi, da yanayi suke da mahimmanci kamar abincin da kansa.
🍴 kitchen: Faransanci na zamani
💶 Farashin farashin: €€
🏠 Me yasa yake da daɗi: Tsarin ɓoyayyen gida inda cin abinci yake jin daɗi, wasa, da kuma yanayi na yau da kullun.
Le Refuge des Fondus (Montmartre)
Le Refuge des Fondus ƙaramin cibiya ce ta Montmartre wadda ta shahara saboda dalili ɗaya sama da sauran: ruwan inabi da ake bayarwa a cikin kwalaben jarirai. Wannan al'ada mai ban mamaki, tare da kujerun jama'a da bangon da aka rufe da zane-zane, yana haifar da yanayi mai cike da biki da ɗan rudani.
Tebura suna kusa da juna, tattaunawa tana gudana cikin sauƙi tsakanin baƙi, kuma dariya ta cika ɗakin yayin da ake raba kwalaben. Jerin abincin yana da sauƙi da gangan, yana mai da hankali kan cuku mai daɗi ko fondue na nama da aka yi niyya don a raba kuma a ji daɗi ba tare da bikin ba.
Ainihin sihirin yana cikin abubuwan da suka shafi zamantakewa. Yana da hayaniya, cunkoso, da kuma farin ciki ta hanyar da ta yi kama da tsohuwar Paris.
🧀 kitchen: Fondue na Savoyard
💶 Farashin farashin: €
🍼 Me yasa yake da daɗi: Ruwan inabi na kwalbar jarirai, tebura na jama'a, da kuma yanayi mai ƙarfi wanda ke mayar da abincin dare zuwa liyafa.
Bel Canto (Otal ɗin Ville)
Bel Canto yana bayar da kyakkyawan haɗin gwiwar abincin gastronomy da opera kai tsaye. A lokacin cin abinci, ƙwararrun mawakan opera—wadanda galibi suke sanye da kayan aiki kamar masu hidima—suka fashe cikin arias masu ƙarfi tsakanin darussa, suna cika ɗakin cin abinci da kiɗa.
Wasannin suna da kyau amma kuma suna da alaƙa da juna, wanda ke ba baƙi damar jin daɗin wasan opera kusa ba tare da shiga ɗakin kide-kide ba. Yanayin da aka tsara da kuma na soyayya ya sa Bel Canto ya shahara musamman a lokutan musamman kamar bukukuwan cika shekaru da kuma shawarwari.
🎼 kitchen: Abincin gargajiya na Faransa
💶 Farashin farashin: €€€
🎭 Me yasa yake da daɗi: Abincin dare mai kyau ya koma wasan kwaikwayo kai tsaye.
Stellar ta Ephemera (11th Arrondissement)
Stellar wani gidan cin abinci ne mai cike da abubuwan jan hankali, wanda aka ƙera shi don jigilar masu cin abinci zuwa duniyar da ke cike da abubuwan ban mamaki da zarar sun shiga ciki. Ta hanyar taswirar hasashe mai zurfi, hasken yanayi mai kyau, da ƙirar sauti mai zurfi, baƙi suna jin kamar suna cin abinci a tashar sararin samaniya da ke kewaya Duniya. Bango, rufi, da saman da ke kewaye suna canzawa tare da abubuwan gani na sararin samaniya, suna haifar da ruɗani na motsi ta cikin taurari da tsarin taurari yayin da abincin ke ci gaba.
Wannan abin sha'awa yana da ban sha'awa sosai kuma yana da matuƙar kyau a wasan kwaikwayo, wanda hakan ya sa ya shahara musamman a tsakanin ƙungiyoyi, iyalai, da duk wanda ke neman wani abu fiye da cin abinci na gargajiya. Maimakon ya mamaye baƙi, abubuwan da ke cikin abubuwan suna da sauri sosai, wanda ke ba wa masu cin abinci damar jin daɗin wasan kwaikwayo da tattaunawarsu a teburin. Yawancin baƙi suna kwatanta wannan abin sha'awa a matsayin sinima, wanda ke ɓatar da layin da ke tsakanin gidan abinci da wasan kwaikwayo kai tsaye.
Abincin da kansa na zamani ne, mai sauƙin samu, kuma an ƙera shi da gangan don ya dace da yanayin da ke cike da mutane maimakon yin gogayya da shi. Abincin yana mai da hankali kan dandano mai kyau, gabatarwa masu ƙirƙira, da kuma jan hankali mai faɗi, yana tabbatar da cewa tafiyar gani ta kasance tauraro yayin da har yanzu take samar da abinci mai gamsarwa da aiki mai kyau. Ga baƙi da yawa, Stellar ba ta jin kamar abincin dare ba kuma ta fi kama da tserewa daga gaskiya.
🚀 kitchen: Faransanci Mai Ƙirƙira / Na Ƙasashen Duniya
💶 Farashin farashin: €€
🌠 Me yasa yake da daɗi: Tafiya ce ta sinima, mai cike da abubuwan jan hankali iri-iri a sararin samaniya wadda ke mayar da abincin dare zuwa wani abin sha'awa mai cike da nishaɗi.
Le Wagon Bleu (Yanki na 17)
Le Wagon Bleu yana cikin motar cin abinci ta Orient Express da aka gyara a shekarun 1920, wadda ke ba da tarin tarihi, abubuwan tunawa, da kuma karimci. Tun daga lokacin da ka shiga ciki, kayan katako masu kyau, kayan liyafa na fata masu zurfi, da kuma cikakkun bayanai na tagulla da aka goge suna nuna soyayyar tafiye-tafiyen jirgin ƙasa na farkon ƙarni na 20, lokacin da tafiye-tafiye masu nisa suka kasance abubuwan ban sha'awa a kansu.
Tsarin keken hawa mai kunkuntar yana haifar da yanayi mai kyau da kwanciyar hankali, yana ƙarfafa tattaunawa da kuma jin daɗin abubuwan da suka faru a tsakanin masu cin abinci. Yayin da maraice ke ci gaba, yanayi yakan ƙara zama mai daɗi, tare da kiɗa da hadaddiyar giya a hankali suna canza wurin zuwa wani yanayi mai haɗaka tsakanin gidan abinci da mashaya. Wannan juyin halitta daga abincin dare mai annashuwa zuwa wurin shakatawa na dare mai daɗi yana sa Le Wagon Bleu ya zama abin sha'awa musamman ga dogon maraice na zamantakewa.
🚆 kitchen: Faransanci mai wahayi zuwa ga Corsican
💶 Farashin farashin: $$
🎶 Me yasa yake da daɗi: Cin abinci a cikin wani jirgin ƙasa mai tarihi wanda ya haɗu da kewar tarihi, kiɗa, da yanayi mai dumi da biki.
La Felicità (Tashar F)
La Felicità ita ce babban ɗakin cin abinci na Italiya a Turai kuma ɗaya daga cikin wuraren cin abinci mafi kuzari a Paris. Wurin yana cikin babban rukunin gidajen cin abinci na Station F, yana jin daɗi da faɗi, cike da ɗakunan girki da yawa a buɗe, mashaya masu rai, alamun neon, da kuma kayan DJ na yau da kullun waɗanda ke sa kuzari ya yi yawa a duk tsawon yini da dare.
Maimakon menu ɗaya kawai, La Felicità tana ba da zaɓuɓɓuka da yawa. Baƙi za su iya haɗa abinci daga tashoshi daban-daban, wanda hakan ya sa ya dace da ƙungiyoyi masu ɗanɗano da sha'awa iri-iri. Mutum ɗaya zai iya yin odar pizza, wani taliya sabo, yayin da wani ya zaɓi cin abinci irin na titi ko kayan zaki da hadaddiyar giya. Tsarin odar abinci na yau da kullun, wanda ke sa yanayin ya kasance mai annashuwa, sassauƙa, da sauƙin samu, koda a lokutan aiki.
🍕 kitchen: Abincin titi na Italiya da na gargajiya
💶 Farashin farashin: $$
🎧 Me yasa yake da daɗi: Zauren cin abinci mai ƙarfi inda cin abinci yake jin kamar biki, wanda kiɗa, motsi, da zaɓi marasa iyaka ke ƙarfafawa.
La Plume de Phénix (Arrondissement na 11)
La Plume de Phénix ya haɗu da yanayin dumi na gidan cin abinci na zamanin da da kuma ruhin wasan kwaikwayo na gidan cin abinci na zamani. Kayan ado da aka yi wahayi zuwa ga fantasy, kayan daki na katako, hadaddiyar giya mai jigo, da kuma shiryayye da aka yi wa ado da wasannin allo suna haifar da yanayi mai maraba wanda ke gayyatar baƙi su zauna na tsawon lokaci fiye da yadda aka tsara.
Ana ƙarfafa baƙi su yi wasa, su yi mu'amala, kuma su zauna a wurin da yamma, wanda hakan ya sa ya zama kyakkyawan zaɓi ga ƙungiyoyin abokai ko matafiya da ke neman haɗuwa da mutanen yankin. Abincin yana da daɗi da gamsarwa, an tsara shi ne don tallafawa zaman tare maimakon hanzarta masu cin abinci su fita. Yayin da dare ke tafiya, gidan shayin yakan fi kama da ɗakin zama na jama'a fiye da gidan abinci.
🎲 kitchen: Faransa ta yau da kullun tare da cocktails masu jigo
💶 Farashin farashin: $$
🐉 Me yasa yake da daɗi: Wasannin allo, kayan ado da aka yi wahayi zuwa ga fantasy, da kuma yanayi mai annashuwa, wanda al'umma ke jagoranta wanda ke ƙarfafa haɗin kai da wasa.
Final Zamantakewa
Paris ta tabbatar da cewa cin abinci mai kyau ba dole ba ne ya zama na yau da kullun ko kuma a iya hasashensa. Daga abubuwan da suka faru a wasan kwaikwayo zuwa wurare masu cike da nishaɗi da kuzari, waɗannan gidajen cin abinci masu daɗi suna nuna kerawa da sha'awar birnin na sake fasalin yadda muke cin abinci.
Idan kana neman mayar da abinci ya zama abin tunawa, kowanne daga cikin waɗannan gidajen cin abinci zai ba ka kwarewa da ta wuce gona da iri.